CERVEJARIAS

A aptidão cervejeira de Blumenau faz da cidade um dos melhores polos turísticos do país para os amantes da cerveja. A região, onde são produzidas cervejas como Eisenbahn, Bierland, Blumenau e Schornstein, oficializou a rota do Vale da Cerveja e oferece diversas cervejarias especiais para os apreciadores da bebida degustarem, in loco, sabores raros e que muitas vezes não chegam às prateleiras de outras cidades do país. Tudo com a grande vantagem de poder também saborear diferentes estilos e receitas em chope.

Invista alguns dias da viagem para se deliciar com as cervejas de Blumenau. Independente da Oktoberfest, a produção da bebida é intensa! E se você fizer a linha especialista, ou caso queira se tornar um, vale até fazer alguns cursos na Escola Superior de Cerveja e Malte, a primeira da América Latina voltada exclusivamente para a cerveja. Na escola, há cursinhos rápidos, de uma hora, e também cursos superiores completos. Se o tempo for curto, invista em um curso de degustação. Assim você sairá de lá sabendo um pouco mais sobre diferenciar nomes como: Lager, Pilsen, Weiss, Witbier, Ipa, Bock, Stout, Porter e até a local Catarina Sauer.   

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Sua melhor opção em Blumenau!